Menü
ÉLELMISZER-BIZTONSÁG
Mi itt a Jagdfeldnél szeretjük a gofrit. Szeretjük elkészíteni és szeretjük elfogyasztani. Szeretjük, hogy mások is szeretik, és szívesen fogyasztják. Szeretjük, hogy bíznak termékeinkben. Bíznak benne, mert tudják, hogy az itt készült gofri nem csak finom, hanem élelmiszer-biztonsági szempontból is megfelelő. Megfelelő, hiszen hosszú évek óta dolgozunk tudatosan élelmiszer-biztonsági rendszerünk fenntartható fejlesztésében. Termékeink gondosan összeállított, hagyományos receptek alapján készülnek. Fontos szempont számunkra, hogy a gyártás során természetes alapanyagokat – búzalisztet, friss tojást – használjunk fel jóváhagyott beszállítóinktól. A gyártási technológia lehetővé teszi, hogy tartósítószer-mentes termékeket állítsunk elő. A teljes gyártási folyamat az alapanyag beérkezéstől a késztermék kiszállításig szigorú előírásaink szerint történik. Szigorúak vagyunk magunkkal szemben a teljes gyártás során, mert tudjuk, hogy termékeinkkel naponta sok-sok fogyasztót szólítunk meg. A vevők bizalmának erősítésére – ne csak mi mondjuk magunkról, hogy jók vagyunk – élelmiszer-biztonsági rendszerünket évek óta az IFS és BRC élelmiszer-biztonsági rendszerszabványokkal szemben, független tanúsító testülettel tanúsíttatjuk.
Élelmiszer-biztonsági politikánk
A Jagdfeld Hungária Kft. vezetősége a termékek, szolgáltatások és folyamatok minősége iránti elkötelezettségét az alábbiak szerint nyilvánítja ki:
1. Tevékenységünk középpontjában a VEVŐ áll. A Kft. hosszú távú versenyképességének, eredményes gazdálkodásának, növekedésének és fejlődésének záloga a Vevői igények és elvárások tartós, magas szintű kielégítése.
2. Célunk megbízható partnerként megjelenni a piacon.
3. A Kft. vezetője és valamennyi dolgozója felelősségteljesen részt vesz az élelmiszerbiztonsági politika célkitűzéseinek következetes megvalósításában, melynek alapja az üzem élelmiszer-biztonsági kultúrája.
4. Megbízható, egyenletes minőségű alapanyagokat és szolgáltatásokat garantáló beszállítókkal való együttműködés.
5. Célunk a magas szintű technikai, technológiai, higiéniai és élelmiszer-biztonsági feltételeket kielégítő élelmiszer előállítás. Feladatunknak tekintjük az egészséges élelmiszerek gyártását, a vevők elvárásainak megfelelően, az élelmiszerhigiéniai előírások messzemenő betartásával. Felügyeleti rendszert dolgoztunk ki és működtetünk az allergén anyagokra és a genetikailag módosított szervezetekre a beszállítástól azok felhasználásáig. Technológiai fejlesztéseink tervezésekor szem előtt tartjuk azoknak a termékeink és szolgáltatásaink minőségére gyakorolt hatását. Rendszeres képzéssel biztosítjuk munkatársaink élelmiszerbiztonsági ismereteit.
6. Elkötelezetten, tudatosan törekszünk a fogyasztói igények lehető legjobb kielégítésére, a Jó Gyártási Gyakorlat, Jó Higiéniai Gyakorlat betartatásával; a termékfejlesztések során célunk szintén a biztonságos élelmiszer előállítás.
7. Termékeink és szolgáltatásaink, illetve belső folyamataink minőségét szabályozásokkal, ellenőrzésekkel és azok dokumentálásával biztosítjuk.
8. Társaságunk hisz az etikai alapelvekben és a megfelelő gondoskodásban. Etikus Kereskedelmi Politikánk alkalmazása garanciát nyújt partnereink számára a társaságunknál működő Jó Szociális Gyakorlat betartására.
9. A Jagdfeld Hungária Kft. felelősséggel viszonyul a természeti környezethez. Vállalatunk a gazdasági fejlődést az ökológiai és szociális szempontok együttes figyelembevételével kívánja megvalósítani.
A Jagdfeld Hungária Kft. vezetősége a fenti elvek alapján működteti és folyamatosan fejleszti az üzemi élelmiszer-biztonsági kultúrát, melynek segítségével a vevői igények magasabb szinten szolgálhatók ki. Ennek elérésére élelmiszer-biztonsági rendszerét az IFS és BRC élelmiszer-biztonsági rendszerszabványok, az iparági útmutató, a HACCP rendszerre vonatkozó Magyar Élelmiszerkönyvi előírás és a vonatkozó magyar és EU-s jogszabályoknak megfelelően alakított ki.
Heves, 2019. március 12.
